ガス炊飯器はその名の通り、ガスの直火でご飯を炊きます。電気式炊飯器よりも高火力で一気に炊き上げるので、土鍋のような炊き上がりになるのがポイント。ふっくらとしたツヤがあり、甘みも感じられ、冷めても美味しさが持続します。
同じお米でもガス炊飯器で炊くと美味しさが違うのを実感できるほどです。高火力で炊き上げるため、炊き上がりまでの時間も短く急いで炊きたいときにも便利。短時間で炊けるので、光熱費の節約になるのもポイントです。直火なのでおこげができるのも嬉しいところ。
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